Kinkekomplekt “Trühvel” ja sellest leiad kolm gurmeesoola:
nr 44 BLACK TRUFFLE gurmeesool
Black Summer Truffle – on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga
Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena.
Kasuta trühvlisoola pastaroogade, veganroogade valmistamisel ja garneerimisel. Eriti hea aktsent kui teed trühvlitoite ja lisaks värsketele trühvlilaastudele saad toidupõhja maitsestada just Black Summer Truffle soolaga. See annab toidumaitsele sügavuse.
Päritolumaa Itaalia
50g purk
Koostis: 95% meresool, 5% must suvetrühvel
nr 45 MATCHA TEA gurmeesool
Vaikse ookeani meresool, mis on segatud Jaapani päritolu orgaanilise Jaapani matcha teega. Matcha sool sobib köögiviljadega, lihtsate kalaroogadega ja annab hea maitse praetud või keedetud munale. Kasuta Matcha soola ka liha grillimisel.
Päritolumaa Saksamaa
50g purk
Koostis: 95% meresool, 5% Matcha roheline tee BIO
nr 43 CHIPOTLE gurmeesool
50g purk
Koostis: 91% meresool, 5% suitsutatud Jalopeno, 2% Birdeye tshillipuuder ja 2% punane magus pipar