BLACK LAVA индийская соль в хлопьях
The dramatic color and delicate texture make it ideal for table-side presentation. A favorite in many first-class restaurants, the charcoal will enhance the flavor of many dishes. We recommend using it with fish, shellfish, steak, and vegetables, as well as looking exceptional as a garnish or as decoration around the rim of a cocktail glass.
Enhanced Flavor and Presentation: Black Salt Flakes add a unique smoky flavor to your dishes, making them stand out with a gourmet touch. The dramatic black color also enhances the visual appeal, making your meals look as good as they taste.
Health Benefits: Infused with activated charcoal, Black Salt Flakes offer detoxifying properties that can help cleanse your body and remove toxins. Additionally, they are known to aid digestion and may help reduce muscle cramps and joint pain due to their mineral content.
Versatile Culinary Use: These salt flakes are perfect for a variety of dishes, from seasoning meats, fish, and vegetables to garnishing salads and cocktails. Their delicate texture makes them an ideal finishing salt, adding both flavor and a striking visual element to any dish.
BLACK LAVA индийская соль в хлопьях
"От ресторана до аптечки за одну соль"
Дерзкий черный цвет и нежная текстура делают соль идеальной для эффектной подачи блюд! Древесный уголь в составе, любимый многими первоклассными ресторанами, усиливает и раскрывает вкус блюд. Мы рекомендуем использовать cоль с рыбой, моллюсками, стейками и овощами, а также во время сервировки или для украшения коктейльного бокала.
Считается также, что соль black lava может иметь реальную пользу для здоровья. Например, активированный уголь используется в медицинской практике для краткосрочной профилактики вздутий и прочих проблем с пищеварением. Он обладает детоксицирующими свойствами, то есть очищает организм выводя токсины.
NB! Однако, существуют противопоказания! Мы не советуем делать black lava своей столовой солью, поскольку непрерывное потребление активированного угля сопряжено понижением содержания важных микроэлементов в пищеварительном тракте.
Некоторые люди даже полагают, в силу богатого минерального состава, что эта удивительная соль может быть использована для уменьшения боли в мышцах и суставах.
Для приведенного ниже рецепта лучше подойдет - BLACK LAVA крупнозернистая
Рецепт просто: наполните хлопчатобумажный мешочек достаточным количеством соли black lava, слегка нагрейте (осторожно, чтобы не обжечься) и приложите к беспокоящему участку тела. Повторите несколько раз.
Эта соль незаменима на кухне любого гурмана!
Состав: 97% океаническая соль, 3% активированный уголь
Место происхождения: Индия
Вес: 45г // 1.59 унции
Упаковка: Стеклянная банка