Jamaica vürtsipipra juured ulatuvad 17. sajandisse.
Selle pipra sügavalt aromaatsed, väiksed ja pruunikad, seemne moodi viljad, mis on rohkem tuntud vürtsipuu marjadena, pakuvad pikantset maitset, mille järelmaitses on tunda õrnalt kaneeli, nelki ja muskaatpähklit. Viljad korjatakse valmimata, rohelistena ja kuivatatakse looduslikult päikese käes.
Jamaica piment pipar on tuntud ‘Jerk’ lihamäärdes üks tähtsamaid komponente. Tänapäeval leiab seda ka ketšupitest, lihamarinaadidest, hapukurkidele lisatuna, rummikokteilidest ja ka vürtsikamatest kookidest üle kogu maailma.
Päritolumaa: Guatemala
Jamaica piment pipra ecopakk on saadaval:
2.11oz I 60 gr
7.05oz I 200 gr
2.2lb I 1 kg