BLACK LAVA гавайская крупнозернистая соль
Harvested on a small, volcanic Pacific island. This salt combines a crisp crunch with high-quality, activated charcoal (a natural anti-toxin and digestive aid). The dramatic colour and delicate texture make it ideal for table-side presentation. A favourite in many first-class restaurants, the charcoal will enhance the flavour of many dishes. Excellent with fish, shellfish, steak, and vegetables, as well as looking exceptional as a garnish or as decoration around the rim of a cocktail glass. Produced in Hawaii.
Let your imagination roam!
A favourite in many first-class restaurants
Excellent with fish, shellfish, steak, and vegetables
90g jar / 3.17oz
BLACK LAVA гавайская крупнозернистая соль
"От ресторана до аптечки за одну соль"
Эта загадочная соль производится на небольшом вулканическом острове посреди Тихого океана. Black lava сочетает в себе деликатную хрусткость крупинок с высококачественным активированным углем (естественным антитоксином и средством для нормализации пищеварения).
Дерзкий черный цвет и нежная текстура делают соль идеальной для эффектной подачи блюд! Древесный уголь в составе, любимый многими первоклассными ресторанами, усиливает и раскрывает вкус блюд. Мы рекомендуем использовать cоль с рыбой, моллюсками, стейками и овощами, а также во время сервировки или для украшения коктейльного бокала.
Считается также, что соль black lava может иметь реальную пользу для здоровья. Например, активированный уголь используется в медицинской практике для краткосрочной профилактики вздутий и прочих проблем с пищеварением. Он обладает детоксицирующими свойствами, то есть очищает организм выводя токсины.
NB! Однако, существуют противопоказания! Мы не советуем делать black lava своей столовой солью, поскольку непрерывное потребление активированного угля сопряжено понижением содержания важных микроэлементов в пищеварительном тракте.
Некоторые люди даже полагают, в силу богатого минерального состава, что эта удивительная соль может быть использована для уменьшения боли в мышцах и суставах. Рецепт просто: наполните хлопчатобумажный мешочек достаточным количеством соли black lava, слегка нагрейте (осторожно, чтобы не обжечься) и приложите к беспокоящему участку тела. Повторите несколько раз.
Эта соль незаменима на кухне любого гурмана!
Состав: 97% океаническая соль, 3% активированный уголь
Место происхождения: Гавайские острова
Вес: 90 г // 3,17 унции
Упаковка: Стеклянная банка