$9.99

“Первый миллионник по шкале Сковилла”


Наш индийский перец Bhut Jolokia Chili жгучий, как вулкан, отличается высоким качеством и прост в использовании. Насколько он жгучий? Настолько, что в 2007 году был признан острейшим перцем чили в мире. Также известный как “перец-привидение”, он стал первым чили перешагнувшим отметку в 1 000 000 единиц по шкале Сковилла и считается одним из самых острых, благодаря чему активно применяется во время соревнований по поеданию перца.


Любители супер-острого + Bhut Jolokia = любовь! ❤️


Данный перец обладает фруктовыми нотками и исключительной медленно раскрывающейся остротой. Bhut Jolokia является опасной острой специей, применять которую следует с крайней осторожностью. Перец популярен и хорошо узнаваем в индийских кулинарных традициях, где его используют в рагу, смесях приправ, а также мясных блюдах.Рекомендуем использовать перец-привидение для обогащения вкусовой палитры соусов и рагу.


✓ Острота 8 из 10.


✓ В 400 раз острей соуса Tabasco


✓ Вкус: нотки томатов с древесным послевкусием


✓ Без искусственных консервантов и красителей


✓ ЕШС (единицы шкалы Сковилла) – 100.000


NB! Не устаем напоминать, что Bhut Jolokia очень острый перец. Держите данный перец подальше от детей. Будьте предельно осторожны во время готовки и избегайте протирать глаза после контакта с перцем. Если это все-таки случилось, промойте глаза большим  количеством проточной воды и, по необходимости, обратитесь к врачу. Не рекомендуем использовать перец-привидение людям, у которых проблемы с ЖКТ.


Состав: 100% перец Bhut Jolokia

Место происхождения: Индия

Вес: 10г // 0,35 унции

Упаковка: Стеклянная банка


SKU: 154_BhutJolokia