$9.99
"Морская снежинка из атлантических глубин"

По различным данным Мировой океан изучен примерно на 2-5%. Это значит, что в оставшихся для нас "aqua incognita" могут находится такие удивительные вещи, о которых никто не мог и помыслить. Однако, нам известно точно, что среди деликатесов глубин есть атлантическая соль "Havsno", которая поможет гастрономическому путешественнику попробовать загадки водной бездны на вкус.

Слово "havsnø" с норвежского означает "морской снег". Такое поэтическое название в полной мере соответствует необычным характеристикам атлантической соли. Она обладает деликатной хрусткостью, но при этом тает на языке при первом же прикосновении, что навевает воспоминания о ловленных в детстве невесомых снежинках. Кристально чистые глубинные воды Атлантического океана, из которых добывают данную соль, придают ей вкус свежий, как раннее февральское утро, но с сильным горьковатым послевкусием, что обусловлено отсутствием примесей на фоне большого числа ионов натрия.

Страны Скандинавии славятся своим умением производить вещи, которые одновременно красивы и функциональны. В лучших традициях норвежской прозорливости "Havsno" задумана как идеальная соль на каждый день. Атлантическая соль будет одинаково хороша для сервировки, украшения бокалов и в качестве столовой соли. Мы рекомендуем использовать ее в блюдах с говядиной, курицей, свининой рыбой или морепродуктами. Растертая между пальцами, она придаст необходимые эстетические и вкусовые финальные штрихи свежеиспеченному хлебу, сочным долькам авокадо, аппетитной глазунье или печеным и приготовленным на гриле овощам.

Соль "Havsno":
✓ Вкус недоступных океанических глубин
✓ Свежа и обладает ярким горьковатым послевкусием
✓ Слегка похрустывает и быстро растворяется на языке
✓ Идеальна в качестве столовой соли на каждый день

Состав: 100% морская соль
Место происхождения: Норвегия
Вес: 100г // 3.53 унции
Упаковка: Стеклянная банка
SKU: 52_havsnojar