$9.99

SMOKED SUGAR gourmet sugar Smoked sugar gets its smoky taste under the hands of Danish masters, according to an old recipe. The sugar originates from Réunion – a volcanic island in the Indian Ocean. It has a special aroma where caramel blends with smoky undertones. Use it to add flavour to coffee or hot chocolate by sprinkling a few crystals on milk foam. It is also good for flavouring different pastries and cocktails. Country of origin: Réunion/Denmark

SKU: 61smokesugar
Key Benefits

SMOKED SUGAR gourmet sugar

Smoky taste under the hands of Danish masters

Use it to add flavour to coffee or hot chocolate

90g / 3.17oz

SMOKED SUGAR датский копченый сахар

"Вкус, в котором сплелись тропическая страсть и нордический характер"

Конченый сахар приобретает свой уникальный дымчатый вкус благодаря заботливым рукам и старинным рецептам датских мастеров. Основа этой специи, сам сахар, производится на экзотическом острове Реюньон в Индийском океане. Остров уникален тем, что является в данном регионе одним из немногих, которые, не имея местного населения, были впервые освоены именно европейцами. С 1642 года перешел под юрисдикцию Франции.

В smoked sugar переплетаются вкусы карамели с переходом в копченые нотки. Рекомендуем использовать его для придания особой пикантности кофе или какао присыпав пенку напитка парочкой кристаллов сахара. Также хорошо подойдет для выпечки и украшения коктейлей. Смело экспериментируйте, ведь спектр применения smoked sugar безграничен! 

Состав: 100% копченый сахар
Место происхождения: Франция, Дания
Вес: 90г // 3.17 унции
Упаковка: Стеклянная банка